企业名称：太仓纯然餐饮有限公司
联系人：陈少斌
手机：13862377888
地址：太仓市璜泾镇鹿河区新明村6幢
2个茄子，五花肉，大蒜，豆瓣酱，酱油，白糖
1、茄子去皮切丝；肉切丝；大蒜切末。
2、热油锅，将肉丝炒成白色，加入豆瓣酱炒出香味。
3、放入切好的茄子，倒入少量的酱油，放入少量的白糖翻炒。
4、临出锅之前加入少量的生油翻炒，加入大蒜末即可出锅。怎么样是不是很简单啊！简单那你就试着做做吧！
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