抗氧化神器——凉拌西红柿
发布日期:2021-06-18
夏天来临,太阳的日照逐渐毒辣,每天的防晒虽然已经做到位,但是阳光可是无孔不入,“外调”不行,那咱们就内补!西红柿抗氧化能力杠杠的哦,口感也是甜甜的,夏天的味道。

食材:西红柿3个,白砂糖适量。
做法及步骤:
1、选择熟透的西红柿3个,清洗干净;
2、用筷子穿到西红柿的蒂部,在西红柿的头部用刀划个十字;
3、然后用热水烫一下,将西红柿皮剥掉;
4、把一个西红柿从上面切个米字形,底部不切断,分开成莲花状;
5、将其余的西红柿切成小块;
6、把莲花状西红柿放盘子中间,周围摆放西红柿块;
7、洒入白砂糖即可食用。
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